サボっていたというか・・・こっちとあっち

ずっと書き込む時間がなかった。
リスト製作で頭がいっぱい。

特に器、きりがないし・・・。

一流店はクリストフル。どうだろうか？値段は高い！お金さえ出せば出来るものだ。
でも重厚感や持ったときの安定感が違う
お金でないセンスで勝負という考え方もある。

デザート用で考えているポルトガルのメーカーのもの。
ナイフはなぎなたのような洗練されたデザイン。全体的に日本を感じるのだ。

予算のこともあるし、こっちとあっちをいろいろ考えながら大まかなものは作った。
これから削ったり足したり変えたり,上げたり下げたりをしていく。




パフェと同じ考え方。今まで上からしか見れなかったお薄の中が見れる。


どこまでいけるか！？やりたいこととやれることのはざまで。